L'equip té les característiques d'un rendiment fiable, un ús còmode, un temps de prerefrigerament precís i una temperatura de prerefrigeració, una forta continuïtat del treball i una alta eficiència de producció.
Fabricat tot en acer inoxidable. És un equip ideal per refredar prèviament caps i peus de pollastre.
Potència: 7KW
Temperatura de prerefrigeració: 0 4C
Temps de prerefrigeració: 35-45 s (ajustable)
Control de freqüència
Dimensions totals (LxWxH): Lx800x875mm