Utilitzeu la màquina Tumbler de buit pot obtenir l'efecte següent
1. Fer sal en carn crua de manera uniforme en absorció
2. Millora l’adhesió, milloreu la carn d’elàstica.
3. Assegureu -vos que la forma de la carn a rodanxes, eviteu que la llesca produeixi una divisió trencada
4. Millora del sucós de la producció.
| Model | JHTM -200 | JHTM -500 | JHTM -1000 |
| Potència instal·lada (KW) | 1.5 | 3 | 4 |
| Bomba de buit KW) | 1.85 | 2.1 | 2.8 |
| Volum (L) | 200 | 500 | 1000 |
| Capacitat de càrrega (Kg) | 200 | 350-500 | 600-800 |
| Velocitat rotativa (RPM) | 0-10 (el client pot fer la comanda) | 0-10 (el client pot fer la comanda) | 0-10 (el client pot fer la comanda) |
| Buit (MPA) | 0,01-0,1, ajustable, mesurador | 0,01-0,1, ajustable, mesurador | 0,01-0,1, ajustable, mesurador |
| Alimentació | 220 AC 50 Hz | 220 AC 50 Hz | 220 AC 50 Hz |
| Control de velocitat | Potenciòmetres | Potenciòmetres | Potenciòmetres |
| Transmission Sprocket & Chain | 0-10 (el client pot fer la comanda) | 0-10 (el client pot fer la comanda) | 0-10 (el client pot fer la comanda) |