Benvinguts als nostres llocs web!

Tumbler de buit hidràulic automàtic per a carn

Descripció breu:

Descripció del producte

Màquina de tambor de buit hidràulic JTY, amb major capacitat de càrrega i millor funció de descàrrega. Aplicable al processament de carn, salsitxes a la barbacoa, pernil, cansalada i aus de corral tradicionals, salsa halògena, etc.

1. Té la funció de caiguda de grau complet, pot escurçar eficaçment el temps de rodament i millorar l'eficiència del rodament.

2. Adopta un control de velocitat continu per conversió de freqüència. Rang de velocitat de 2 a 12 RPM (es pot triar entre una funció de velocitat de 2 a 4 RPM, arrencada estable. Redueix l'impacte de la màquina en arrencar i allarga la vida útil de l'equip. La funció de selecció de baixa velocitat s'aplica a una varietat de productes de deformació fàcil i volutada, especialment productes d'aviram i peix. Podeu triar segons les diferents característiques del producte: alimentació per succió al buit o alimentació automàtica.

3. El PLC i el control de la pantalla tàctil, el funcionament de la pantalla tàctil es controla més fàcilment.

4. Barrils rodants de poliment fi intern, sense cantonada morta per a la salut, la ubicació de descàrrega es pot drenar.

5. Utilitzeu la bomba de buit d'anell d'aigua sense haver de substituir el filtre ni l'oli de la bomba de buit.

6. Impulsat per reductor de velocitat, menys soroll, major eficiència.


Detall del producte

Etiquetes de producte

Paràmetre

Paràmetre tècnic

JTY-GR1700

JTY-GR2500

JTY-GR3500

Motor (kW)

3

4

5.5

Bomba de buit (kW)

1.5

1.5

2.2

Volum (L)

1700

2500

3500

Capacitat (kg)

1000

1500

2000

Velocitat (rpm)

2-12

2-12

2-12

Buit (mpa)

0,08

0,08

0,08

Pes (kg)

1500

2000

2500

Aplicació d'abast

L'ús d'una màquina de tumbler al buit pot obtenir el següent efecte
1. Repartiu la sal uniformement a la carn crua després de tallar-la.
2. Millora l'enganxós de la carn picada, millora l'elasticitat de la carn.
3. Assegureu-vos de la forma de la carn tallada, eviteu que el producte tallat es trenqui.
4. Necessari per remenar la carn picada, Millora la sucositat de la carn picada.

El tambor de buit està en estat de buit, utilitzant el principi d'impacte físic, deixa que la carn o el farcit de carn giri amunt i avall dins del tambor, per aconseguir un efecte de massatge i escabetx. El líquid d'escabetx és completament absorbit per la carn, millora la força d'unió i la retenció d'aigua de la carn i millora l'elasticitat i el rendiment del producte.


  • Anterior:
  • Següent:

  • Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-el